E' il principale settore d'attivitá in cui opera l'impresa Sarti fin dagli inizi negli anni '50.
Una profonda vocazione naturale, un modo di essere prima ancora che modus operandi. Una peculiare forma mentis formata e sviluppata nell'etá della tecnica-ambiente, capace di una speciale fantasia concreta. Un metodo che lega l´osservazione all'immaginazione, la tecnica alla passione per produrre competenze, know how e innovazione. La palestra é il fiume Po. Dal fiume Po al MO.S.E. di Venezia, fino al mare, é sempre stata l'acqua l'elemento vitale e potente con cui misurarsi e crescere.
Come tenere e contenere l'acqua per non lasciarla fare, per non lasciarla andare. Per non sprecarla o perderla e mantenerla legata a sé, questa é stata la scommessa e l'incipit di questa storia.

Ecco il senso e la trama dell'impresa: l'essere abituati e temprati ad affrontare vecchie e nuove sfide, senza perdere la voglia di fare e sperimentare, ingegnarsi ed innovare.

Da sempre rispetto a problemi concreti e difficili alla Sarti si sono inventate e sperimentate soluzioni originali e brillanti, attraverso nuovi prodotti, nuove tecniche e specifiche attrezzature. Nello sforzo di riuscire a risolvere o comprendere la complessitá del reale si sono ricercate e trovate nuove idee e nuovi metodi proprio grazie ad uno strolicare sulle cose piú strane...

E' questo il caso del cantiere di Venezia nell'ambito del progetto MO.S.E. (Modulo Sperimentale Elettromeccanico), il sistema di dighe mobili per la difesa della cittá lagunare dalle acque alte, che prevede la chiusura temporanea delle tre bocche che collegano la laguna al mare. Nelle opere di regolazione dei flussi di marea é stata anche prevista un'azione di stabilizzazione dei fondali degli sbarramenti delle bocche lagunari. L'impresa Sarti ha ideato e messo a punto un sistema innovativo per la protezione di questi fondali, in grado di stabilizzarli rispetto alle azioni idrodinamiche indotte dalle manovre di chiusura delle barriere, dal moto ondoso e dal flusso generato dalle eliche delle navi lungo il canale navigabile.